La mattina don Teodoro vuole che conosciamo il veterinario del posto, il dottor Abbenante che ci fa da guida tra le locazioni di S. Severo, ci mostra le cave di pietra del suo paese e ci dà infine l’arrivederci all’anno venturo. Il percorso verso Foggia propone davvero un paesaggio post industriale che ricorda le fotografie di Wim Wenders.
Quest’anno approfondiamo proprio questo aspetto visitando quello che rimane dello Zuccherificio Eridania, una delle cattedrali nel deserto rurale della Puglia, riconvertito in parte ad officina culturale. L’arrivo a Foggia infine viene dedicato all’incontro con i Servizi Veterinari della zona, disorientati custodi delle tradizioni pastorali pugliesi, ospiti gentili che ci portano a visitare la rinnovata Piazza dell’Epitaffio, abbellita e ancora con i soliti…..“lavori in corso”.